Rádci > Rádci do kuchyně

Rádci do kuchyně

Kuchařské švindly

Kuchařské švindly

aneb co čím jak nahradit
Temi CZ, 1. vydání, 2009

Kolikrát se už přihodilo, že jsme přišli domů, pustili se do vaření a ejhle – to či ono nám ve spíži nebo v lednici scházelo. Za zády netrpělivá rodina či dokonce milá návštěva a my ji nemáme čím nakrmit a uctít. Tato důvěrně známá a častá situace inspirovala renomovanou autorku kuchařských knih ing. Jarmilu Mandžukovou k sepsání neobvyklé kuchařky „první pomoci“. Sestavila ji z receptů oblíbených a vesměs tradičních pokrmů, jenže POZOR - originálně improvizovaných z jiných, náhradních surovin a přísad. Od polévek přes hlavní chody masové či zeleninové až k pikantním pochoutkám, sladkostem a nápojům – pro všechny případy má řešení CO ČÍM JAK. Její originální kombinace se opírají jak o babičkovské zkušenosti, tak o nápadité vlastní experimenty s novými potravinovými přípravky. A výsledkem je překvapivě bohatá plejáda gastronomických variací, chuťově příbuzných originálním recepturám a to ve stylu za málo peněz hodně muziky.

Detail
kat. č.: 201459
ISBN-13: 978-80-87156-25-4
EAN: 9788087156254
jazyk: český
stran: 128
vazba: brožovaná
rozměry: 145x210 mm
barva: černobíle
Cena: 145,- Kč
Vaše objednávky vyřídíme také přes email: